2017年9月5日火曜日

東京「HAPPY COOKING」10月〜新クラススタート

昨年10月から始まった「HAPPY COOKING」東京本校(竹橋)での「発酵教室」ですが、好評につき10月からまた新しいクラスがスタートすることになりました。

10月からの内容は以下です。
10/24 甘酒とべったら漬け
11/28 麹作り
12/26 味噌仕込み
1/23 たくあん作り
2/27 白菜キムチ
3/27 ぬか漬け

このクラスでは毎回、発酵食品を仕込んでお持ち帰りいただくだけでなく、その発酵食品を使った一汁二菜のランチも作っていただくという、大充実の内容です。

単発での参加もOKなので、東京近郊の方はぜひこちらにもお越しくださいね。

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