2017年4月22日土曜日

新刊のお知らせ

4月29日、新刊「昔ながらの知恵で暮らしを楽しむ家しごと」(エクスナレッジ刊)が発売になります。

お料理だけでなく、植物での体の整え方、掃除や収納法など、暮らしの部分にスポットを当てていただいています。

また、1年間の季節の「仕込みもの」も網羅。
「発酵教室」でしかやらないような秘伝の作り方もたくさん紹介しています。
本当に盛りだくさんな内容になっていますので、ぜひ手に取ってもらえたら嬉しいです。

2017年4月20日木曜日

パスシステムさんの「だいどこログ」

パスシステムさんの「だいどこログ」というサイトで、
やさしいおやつ」レシピを紹介させていただいています。

ずいぶん前に撮影したものなので、私の髪型も印象が違うし、息子もずいぶん小さいです(なつかしいなぁ)。

じゃがいももちやかぼちゃのきんつば、長芋淡雪、里芋のどらやきなど、野菜の甘味を生かして作ったもので、ほとんど砂糖は使用していません。


ぜひお子さんのおやつ作りの参考にしてみてください。