干し柿

今年も干し柿作りました。

今年の柿はお隣の庭になっていたもの。

昨年は不作だったのですが、今年はたわわに実っていたので、一緒に穫ってゆずっていただきました。

秋の風物詩。美しい光景です。

深い軒先があるって便利だな〜と、改めて日本家屋の良さをしみじみ感じます。
もう少し寒くなったら、今度はたくあんにするための大根が干される予定。

下は約１ヶ月後の干し柿。

すっかり小さく縮んで干し上がりました。１個、もう１個と手がのびます！

子どものおやつに最適。